VENA® Aseptisil, la solució de desenvolupament propi contra els bacteris

Antecedents

Partint de la importància de la neteja en les línies i plantes de processament d’aliments i begudes, i tenint en compte que aquests sectors són susceptibles de patir contaminacions durant els processos productius amb greus conseqüències per a la cadena productiva o per a la salut pública, Venair ofereix al seu catàleg de nutrició una silicona de desenvolupament propi amb propietats antimicrobianes que assegura la reducció de fins al 99,9% dels principals bacteris de la indústria alimentària.

Assaig ISO 22196:2011 i creixement bacterià en silicona estàndard (esquerra) i Vena®Aseptisil (dreta). Contra MRSA (a dalt) i E. coli (a baix).

Vena® Aseptisil és una opció per personalitzar els nostres productes de silicona i donar-los un plus de protecció i seguretat en els casos en què els bacteris poden suposar un problema greu.

Vena® Aseptisil inhibeix el creixement de bacteris a les parets de les mànegues i evita no només la degradació de la silicona, sinó també qualsevol canvi de color, olor i gust dels productes que hi circulen.

Aplicació real de VENA® Aseptisil

Vena® Aseptisil s’ha implantat amb èxit en una important empresa alimentària croata que subministra melmelada i diverses cremes a la indústria de la fleca.

Buscaven una alternativa a la mànega que feien servir a les seves línies d’ompliment de fruita. Els vam oferir una construcció similar que incloïa Vena®Aseptisil com a capa interior per garantir la protecció contra els bacteris durant el procés d’ompliment.

Reptes i solucions

Conclusions

Amb aquesta implantació de Vena® Aseptisil en aquest client croat, i tenint en compte la seva plena satisfacció amb la solució, queda palesa l’eficàcia d’aquest producte a l’hora d’aportar una garantia addicional de protecció i seguretat als processos. Especialment en aquells en què la contaminació bacteriana pot suposar un gran problema i un risc greu.

Amb aquesta actualització de Vena® Sil 650V, no només vam aconseguir la protecció desitjada contra els contaminants, sinó també una gran millora tècnica, ja que vam augmentar la flexibilitat de la mànega perquè s’adaptés millor a la instal·lació d’aquest client.

Amb aquest tipus de projectes es demostra la capacitat de Venair per personalitzar i adaptar solucions als problemes de transferència de fluids, i oferir sempre les millors solucions per a les aplicacions dels nostres clients.