VENA® Aseptisil, die selbstentwickelte Lösung gegen Bakterien
Hintergrund
Ausgehend von der Bedeutung der Sauberkeit in Lebensmittel- und Getränkelinien und Verarbeitungsbetrieben und in Anbetracht der Anfälligkeit dieser Sektoren für Kontaminationen während ihrer Produktionsprozesse mit schwerwiegenden Folgen für die Produktionskette oder die öffentliche Gesundheit, bietet Venair in seinem Ernährungskatalog ein selbst entwickeltes Silikon mit antimikrobiellen Eigenschaften an, das eine Reduktion von bis zu 99,9 % der wichtigsten Bakterien in der Lebensmittelindustrie gewährleistet.
Test nach ISO 22196:2011 und bakterielles Wachstum in Standardsilikon (links) und Vena®Aseptisil (rechts). Gegen MRSA (oben) und E. Coli (unten).
Vena® Aseptisil wird als Option vorgestellt, um unsere Silikonprodukte in den Fällen, in denen Bakterien ein ernsthaftes Problem darstellen können, anzupassen und ihnen ein Plus an Schutz und Sicherheit zu verleihen.
Vena® Aseptisil hemmt das Bakterienwachstum an den Schlauchwänden und verhindert so nicht nur den Abbau des Silikons, sondern auch jegliche Farb-, Geruchs- und Geschmacksveränderung der Produkte im Inneren der Schläuche.
Die tatsächliche Anwendung von VENA® Aseptisil
Vena® Aseptisil wurde erfolgreich bei einem führenden kroatischen Lebensmittelunternehmen, das die Bäckereiindustrie mit Marmelade und verschiedenen Cremes beliefert.
Sie suchten nach einer Alternative zu dem Schlauch, den sie für ihre Fruchtabfüllanlagen verwendeten. Wir boten eine ähnliche Konstruktion mit Vena®Aseptisil als Innenschicht an, um den Schutz vor Bakterien während des Abfüllvorgangs zu gewährleisten.
Herausforderungen und Lösungen
Schlussfolgerungen
Mit der Einführung von Vena® Aseptisil bei diesem kroatischen Kunden und in Anbetracht seiner vollen Zufriedenheit mit der Lösung wird die Wirksamkeit dieses Produkts deutlich, wenn es darum geht, eine zusätzliche Garantie für Schutz und Sicherheit in den Prozessen zu bieten. Insbesondere dort, wo die Verunreinigung durch Bakterien ein großes Problem und ein ernsthaftes Risiko darstellen könnte.
Mit diesem Vena® Sil 650V Upgrade haben wir nicht nur den gewünschten Schutz vor Verunreinigungen erreicht, sondern auch eine große technische Verbesserung durch die Erhöhung der Schlauchflexibilität für eine bessere Anpassungsfähigkeit an diese Kundeninstallation.
Bei dieser Art von Projekt zeigt sich die Fähigkeit von Venair, Lösungen für Verlegungsprobleme individuell zu gestalten und anzupassen. Wir bieten immer die besten Lösungen für die Anwendungen unserer Kunden an.
