Erstarrungen beim Umfüllen von viskosen Produkten

Das Problem der Verfestigung

In der Lebensmittel- oder Kosmetikindustrie kommt es häufig zu Problemen beim Umfüllen bestimmter Produkte. Vor allem dann, wenn es sich um Materialien handelt, die bei niedrigeren Temperaturen eine hohe Viskosität aufweisen und nicht flüssig in den Schläuchen fließen.

Wo tritt dieses Problem am häufigsten auf?

Dieses Problem kann in verschiedenen Branchen auftreten, z. B. bei der Lebensmittelverarbeitung (z. B. beim Umfüllen von Schokolade oder Karamell) und bei der Herstellung von Kosmetika (beim Umfüllen von Glycerin). Verfestigungen während des Transfers können zu Verstopfungen der Anlagen, einer Verringerung der Prozesseffizienz und Problemen mit der Produktqualität führen.

Temperatur: der Schlüsselfaktor

Einer der wichtigsten Faktoren, die in diesem Fall zu berücksichtigen sind, ist die Temperatur.

Aus diesem Grund hat Venair einen elektrisch beheizten Schlauch in seinen Katalog aufgenommen, der speziell für Anwendungen empfohlen wird, bei denen eine konstante Temperatur zur Aufrechterhaltung der Fließfähigkeit im Schlauch erforderlich ist.

Er verfügt über eine Begleitheizung, die eine gleichmäßige Erwärmung entlang des gesamten Schlauches gewährleistet und über einen elektronischen Regler gesteuert werden kann. Ebenso ist der Schlauch mit einem PT100 Ohm Fühler für eine bessere Temperaturkontrolle ausgestattet.

Es ist wichtig, die spezifischen Eigenschaften des Produkts im Inneren des Schlauchs zu bewerten, wie z. B. seine Erstarrungstemperatur, seine Zusammensetzung, sein Fließverhalten usw., um die wirksamste Lösung zur Verhinderung der Erstarrung während des Transports zu ermitteln.

Schlussfolgerungen

Ob Sie in der Lebensmittelindustrie Produkte wie Schokolade oder Marmelade herstellen, oder in der Kosmetikindustrie Cremes produzieren, Venair bietet Ihnen ein Schlauchprogramm mit Heizelement an, um die erforderliche Temperatur während Ihres gesamten Prozesses aufrecht zu erhalten. Unsere Schläuche mit einer Vielzahl von Anschlüssen und der Möglichkeit, verschiedene Innenauskleidungen (SILIKON, VITON oder TEFLON) zu verwenden, eignen sich für alle Arten von Produkten und können mit den üblichen integrierten CIP-Systemen gereinigt werden.