Solidificaciones al trasvasar productos viscosos

El problema de las solidificaciones

En la industria alimentaria o cosmética es muy habitual tener problemas a la hora de trasvasar determinados productos. Especialmente cuando se trata de materiales que tienen una alta viscosidad a bajas temperaturas y no fluyen con fluidez dentro de las mangueras.

¿Dónde es más común tener este problema?

Puede ocurrir en varias industrias, como la de procesamiento de alimentos (como el trasvase de chocolate o caramelo) y la de producción de cosméticos (trasvase de glicerina). Las solidificaciones durante el trasvase pueden provocar bloqueos en los equipos, reducir la eficacia del proceso y afectar a la calidad del producto.

Temperatura: el factor clave

Uno de los factores más determinantes a tener en cuenta en este caso es la temperatura.

Por ello, Venair ha incluido en su catálogo una Manguera Eléctrica Calefactada especialmente recomendada para aquellas aplicaciones en las que se necesita una temperatura constante que ayude a mantener la fluidez en el interior de la manguera.

Incluye un traceado térmico que asegura el calentamiento homogéneo a lo largo de toda la manguera y que puede ser controlado mediante un regulador electrónico. Del mismo modo, la manguera está provista de una sonda PT100 Ohm para un mejor control de la temperatura.

Es importante evaluar las características específicas del producto dentro de la manguera, como su temperatura de solidificación, composición, comportamiento de flujo, etc. para determinar la solución más eficaz para evitar la solidificación durante el trasvase.

Conclusions

Tanto si está en la industria alimentaria fabricando productos como chocolate o mermelada, como si está en la cosmética fabricando cremas, Venair ofrece su gama de mangueras acabadas con elemento calefactor para mantener la temperatura requerida a lo largo de todo su proceso. Nuestras mangueras acabadas con una amplia variedad de conexiones y la posibilidad de utilizar diferentes revestimientos interiores (SILICONA, VITON O TEFLON) admiten todo tipo de productos y pueden limpiarse con los sistemas integrados CIP habituales.